Der Tag beginnt mit einem leckeren Gourmet-Frühstück in einem schönen Landhaus. Gestärkt geht es weiter zum Arboretum nach Ellerhoop. Die gärtnerisch gestaltete Parkanlage befindet sich am Rande der Bilsbek-Niederung und ist eingebettet in die typisch holsteinische Knicklandschaft. Hier genießen Sie Blütenpracht, Gartenschönheit, Ruhe und Erholung. Man könnte dieses Kleinod auch als wahre Wohlfühloase bezeichnen, die für jeden Geschmack etwas bereit hält. Am Nachmittag fahren wir mit Ihnen zum "Rosenhof", wo Sie bei Kaffee und Kuchen diesen schönen Tag ausklingen lassen können.