1. Tag: Von Hamburg aus reisen Sie per Flugzeug mit einem Zwischenstopp nach Bari, wo bereits der komfortable Peters-Bus auf Sie wartet und Sie zu Ihrem Hotel im Stadtzentrum transferiert.

2. Tag: Die „weiße Stadt“ Ostuni liegt wie eine Fata Morgana auf drei Hügeln, überragt von ihrer Kathedrale und der farbigen Kuppel der Barockkirche S. Maria Maddalena. Bei der Besichtigung heißt es wirklich, mit offenen Augen spazieren zu gehen – den traumhaften Blick aufs Meer werden Sie nicht mehr vergessen. Danach geht's nach Locorotondo: Das kreisrund - "rotondo" - um eine Hügelkette angelegte Zentrum verlieh dem Ort - "loco" seinen Namen und verdient mit seiner überwältigenden Panoramaaussicht unbedingt einen Besuch. Sie spazieren durch die wunderschöne Altstadt, die sich ihren ganz eigenen Charakter bewahrt hat. In einer landestypischen Masseria werden Sie zum Mittagessen mit örtlichen Köstlichkeiten verwöhnt, bevor Sie sich in der eleganten Barockstadt Martina Franca umsehen und sich von ihren verwinkelten Gassen, von weiß getünchten Häusern und blumengeschmückten Balkonen, aber vor allem von den kunstvoll verzierten Barockfassaden begeistern lassen. 

3. Tag: Alberobello und seine "Trulli": Nicht weniger als 1070 Trulli drängen sich in zwei Ortsteilen von Alberobello dicht aneinander, der älteste Bau von ihnen stammt aus dem Jahr 1559. Die Geschichte der meist im 18. und 19. Jhdt. entstandenen Gebäude reicht bis in die Blütezeit des antiken Mykene zurück, der Name "Trulli" basiert auf dem griechischen Wort "tholos", mit dem eine Kuppel bezeichnet wird. Gehen Sie auf Ent-  deckungsreise in der „Zona dei Trulli“, die als „Freilichtmuseum Apuliens“ gilt, und lassen Sie sich faszinieren von diesen ungewöhnlichen Bauten mit ihrer uralten Symbolik auf den Dächern. Die Trulli wurden in einer jahrhundertealten Trockenbautechnik ohne Mörtel errichtet und gelten als herausragendes Beispiel regionaler Volksarchitektur, aufgrund derer die UNESCO sie 1996 zum Weltkulturerbe erklärte. Danach öffnet Ihnen eine besondere Olivenöl-Mühle die Tore, an die sich eine Verkostung der hochwertigen, doch relativ unbekannten Weine Apuliens anschließt. Polignano à Mare, spektakulär auf einem Kalksteinfelsen über dem türkisblauen Meer gelegen, wartet auf Sie und schlägt Sie mit atemberaubenden Ausblicken in seinen Bann. Mit Domenico Modugno werden Sie hier singen und "fliegen" ... 

4. Tag: Heute Morgen lernen Sie mit Bari die Hauptstadt Apuliens kennen. Bei einem geführten Rundgang erkunden Sie die verschachtelte Altstadt, die mit ihren niedrigen weißen Häusern fast an eine orientalische Kasbah erinnert. Natürlich besichtigen Sie dabei auch die berühmte Basilika San Nicola und laufen durch die "Nudelgasse". Auf dem Street Food Markt in Bari haben Sie die Gelegenheit, die eine oder andere Spezialität der Stadt zu verkosten. Zeit zur freien Verfügung ist auch eingeplant, damit Sie sich Bari noch ein wenig „auf eigene Faust erobern“ können. Anschließend steuern Sie dem nächsten Höhepunkt entgegen: das berühmte Castel del Monte erwartet Ihren Besuch. Majestätisch thront "Apuliens Krone" auf einer 540 Meter hohen Hügelkuppe der nördlichen Murge. Die imposante Burg des Staufers Friedrich II. auf achteckigem Grundriss gilt mit ihren acht achteckigen Türmen rund um den achtseitigen Innenhof als eines der besten Beispiele mittelalterlicher Festungsbaukunst in Italien. Viel wird zu berichten sein über das Bauwerk und über eine der schillerndsten Herrscherfiguren des Mittelalters … Von hier aus reisen Sie weiter zu Ihrem Hotel nach Matera.

5. Tag: Matera, die faszinierende Felsenstadt, gehört zu den ältesten dauerhaft bewohnten Plätzen der Welt. Berühmt ist die Stadt wegen ihrer „Sassi", historische Höhlensiedlungen, die direkt in den Kalksteinfelsen gegraben wurden und seit Tausenden von Jahren bewohnt sind. Diese einzigartigen Wohnhöhlen, Kirchen und Gassen verleihen Matera ein außergewöhnliches Erscheinungsbild, so dass die Stadt 1993 in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen wurde. Die Viertel Sasso Caveoso und Sasso Barisano bilden das Herz der Altstadt. Über 150 in den Fels gehauene Kirchen mit teilweise beeindruckenden Fresken zeugen von der religiösen Bedeutung der Region. 2019 wurde Matera zur Europäischen Kulturhauptstadt ernannt - die einst arme und abgelegene Stadt rückte ins internationale Rampenlicht, was wiederum zahlreiche Restaurierungs- und Kulturprojekte ins Rollen brachte. Nach Ihrer Mittagspause in Eigenregie führt Sie Ihr Weg noch einmal auf die Spuren Friedrichs II., diesmal nach Altamura, wo Sie die von ihm erbaute Kathedrale besichtigen und durch die malerischen Gassen wandeln.

6. Tag: Recoleta: hier ist Gianni bei seiner Familie, hier besuchen Sie mit ihm die landwirtschaftlichen Betriebe seines Onkels und seines Cousins und tauchen ein in die herzliche Atmosphäre, die ihn geprägt hat. Nicht weit davon entfernt liegt Metapont, heute ein kleiner Ort am Golf von Tarent, in der Antike jedoch eine der bedeutendsten Kolonien in der „Magna Graecia“, die im 7. Jhdt. v. Chr. von Griechen aus Achaia gegründet wurde und sich dank ihrer fruchtbaren Ebenen zu einer wohlhabenden Stadt entwickelte. Von Reichtum und Baukunst zeugen die mächtigen Überreste des dorischen Hera-Tempels und die Ruinen von Wohnhäusern, Heiligtümern, Straßen und öffentlichen Gebäuden, die die Größe der antiken Stadt erahnen lassen.

7. Tag: Am Vormittag besuchen Sie das Nationale Archäologische Museum der Siritide in Policoro und begeben sich bei einer Führung noch einmal tief hinein in die Zeit des antiken "Magna Graecia". Danach reisen Sie zu Ihrem Hotel in Tricase. 

8. Tag: In Guiliano di Lecce steht Giannis Geburtshaus - logisch, dass Sie auf einen Abstecher dorthin fahren. Danach besuchen Sie einen weiteren Cousin in der traumhaft gelegenen Villa Liquattruvienti, die Sie als herrliches Feriendomizil empfängt. Der Rest des Tages gehört dem Capo Santa Maria di Leuca, das den südlichsten Punkt des Salento bildet. Hier treffen Adria und Ionisches Meer zusammen, hier steht auf einem 100 Meter hohen Felsen der 47 Meter hohe Leuchtturm, der als einer der bedeutendsten Italiens gilt, hier befindet sich mit der Basilika Santa Maria de Finibus Terrae ein wichtiger Wallfahrsort, der direkt über die "Monumentale Treppe" mit dem Hafen verbunden ist, und: hier ist Giannis Heimat ...

9,. Tag: Nun also Lecce, die elegante Barockstadt im Herzen des Salento, die Sie mit süditalienischer Lebensfreude verzaubern wird. Die „Florenz des Südens“ genannte Stadt begeistert vor allem durch ihre einzigartige Architektur aus hellem, leicht zu bearbeitendem Kalkstein (Pietra Leccese), aus dem kunstvoll verzierte Kirchen, prächtige Palazzi und filigrane Fassaden entstanden sind, die Lecce seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Am Nachmittag spazieren Sie durch den Hafen und die Altstadt von Brindisi und genießen bestes italienisches Eis.

10. Tag: Einmal West-, einmal Ostküste: Zunächst geht's nach Gallipoli, dessen Altstadt als ein von hohen Mauern umgebenes intaktes Zentrum an der Spitze der weit ins Meer ragenden Landzunge liegt. Quer durchs Land fahren Sie dann nach Otranto, in die östlichste Stadt Italiens, die auf eine lange Blütezeit im Mittelalter unter den Normannen, aber auch auf große Zerstörung im 15. Jhdt. zurückblickt. Sie bummeln durch die Altstadt und besichtigen die Kathedrale mit dem gewaltigen Fußbodenmosaik aus dem 12. Jhdt, das alttestamentarische Szenen zeigt. Am Abend lassen Sie Ihre Reise allmählich in Tricase ausklingen ...

11. Tag:  Von Bari oder Brindisi aus fliegen Sie zurück nach Hamburg.